川上とうふ
本にがりと五頭山麓の清らかな水で、大豆本来のうまみを引き出した豆腐を作る老舗。・・・
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食べる・味わう eat
本にがりと五頭山麓の清らかな水で、大豆本来のうまみを引き出した豆腐を作る老舗。・・・
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特産品 specialty
入浴はもちろん、飲用吸引でも効果絶大なラジウム泉は、細胞活性化、自然治癒力を高めるホルミシス効果があると言われて・・・
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食べる・味わう eat
水やお米など、こだわりぬいた素材を使って丁寧に炊き上げた約23種類の釜飯を用意。一品料理も豊富に・・・
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特産品 specialty
良質の花崗岩・草水石、大正時代初期に採掘加工が始められ、国会議事堂、弥彦神社の石段や県庁他代表的な建築物に取り入・・・
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食べる・味わう eat
旬の食材にこだわり、四季折々の野菜や魚介類を使用したうまみのギュッと詰まった釜飯を用意。季節の味を、・・・
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『あがのフォトコンテスト』にご応募いただいた皆様、誠にありがとうございました! 今年で・・・
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今年で三回目の開催となる「あがのフォトコンテスト2026」では、阿賀野市の春夏秋冬をテーマにした4部門で作品を募・・・
訪れる landmark
新潟県の前に「水原県」があったのです。戊辰戦争後、天朝山に新潟府が置かれ、そののち水原県と改称。新潟・・・
食べる・味わう eat
時間と手間をかけて作る、季節を感じる欧風料理 じっくりと時間をかけて・・・
訪れる landmark
江戸幕府直轄の代官所があったのです。延亨3年(1746年)、現在の阿賀野市域のほとんどが新発田藩領か・・・