金子食品の 三角揚げ
金子食品の三角揚げ1900年創業の老舗。安田の良質な水と丸大豆100%を使い、昔ながらの手法で作る三・・・
つづきをよむ
特産品 specialty
金子食品の三角揚げ1900年創業の老舗。安田の良質な水と丸大豆100%を使い、昔ながらの手法で作る三・・・
つづきをよむ
遊び・体験 activity
ご飯茶わん、皿、湯飲みなど、陶芸家渡部久男による一点物の食器の数々。【陶芸体験】粘土(1・・・
つづきをよむ
特産品 specialty
コトヨ醤油醸造元江戸時代から続く老舗蔵元がつくる「杉桶仕込」の醤油。醤油本来の香り高さと豊か・・・
つづきをよむ
遊び・体験 activity
五頭連峰が背景ののどかな田舎の工房。現代生活に潤を与えるような、素朴でおおらかな作品作りを行っています。・・・
つづきをよむ
特産品 specialty
阿賀野市産のコシヒカリ「五頭山系」を使用。丼ご飯、おにぎりご飯、カレーご飯など、それぞれに異なる・・・
つづきをよむ
特産品 specialty
昔の日本で使われていた、陶器製の炊飯器「蒸しかまど」が手軽に家庭で楽しめる。・・・
つづきをよむ