天朝山公園
新潟県の前に「水原県」があったのです。戊辰戦争後、天朝山に新潟府が置かれ、そののち水原県と改称。新潟・・・
週3日間だけ営業するお菓子屋さん。大人気の『スワンシュー』、平飼い卵の『プリン』、カスタードクリームを贅沢に詰めた『クッキーシュー』、そして焼き菓子など、素朴な味わいのお菓子が店頭に並ぶ。手作りジャムとそれに相性ぴったりのスコーンも人気。
【スワンシュー】
かわいい姿に思わず写真撮影してしまうこと必至。白鳥のまち水原ならではのお菓子。シューの中にはミルク感のある生クリームとバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームがたっぷり。
